Fachkraft für Lebensmitteltechnik / Milchtechnologe / Brauer (m/w/d) als Operator (m/w/d) Fermentation
Sie suchen eine berufliche Alternative zur Lebensmittelbranche? Dann kommen Sie mit uns ins Gespräch und lernen Sie die Biotechnologie kennen. Wir bauen unseren Standort aus, erweitern unsere Produktionskapazitäten und suchen zur Verstärkung unseres Teams der Fermentation innerhalb der Herstellung am Standort Bovenau, zwischen Kiel und Rendsburg gelegen, mehrere neue Kollegen (m/w/d).
Sie Durchlaufen eine intensive und gründliche Einarbeitung in ein abwechslungsreiches Aufgabengebiet sowie umfangreiche, fortlaufende Schulungen. Kommen Sie zu uns als Operator / Mitarbeiter (m/w/d) Fermentation.
Ihre Aufgaben und Verantwortlichkeiten:
- GMP-gerechte Betreuung und Dokumentation von Fermentationsprozessen
- Zellernten und weitere primäre Aufarbeitungsschritte, Filtrationen, etc.
- Bedienung von Produktionsanlagen für die biotechnologische Herstellung von pharmazeutischen Produkten
- Mitwirkung bei der Erstellung und Prüfung von technischen und regulatorischen Reports und Anweisungen
- Durchführung von Hygienemaßnahmen
Wen wir suchen:
- Sie haben eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Lebensmitteltechnologe (m/w/d), Milchtechnologe (m/w/d), Brauer (m/w/d), Koch (m/w/d), Bäcker (m/w/d) oder eine andere Ausbildung in der Lebensmittelbranche
- Idealerweise bringen Sie Erfahrung im Umgang mit Hygienekonzepten oder erste Erfahrung im GMP- oder GLP-Umfeld mit
- Sie verfügen über technisches Verständnis
- Sie sind eine engagierte, zuverlässige und selbstständig arbeitende Persönlichkeit
- Eine sehr sorgfältige und präzise Arbeitsweise zeichnet Sie aus
- Zudem überzeugen Sie durch Teamfähigkeit und Freude am Erfolg
- Sie haben sehr gute Deutschkenntnisse, sowie MS-Office-Kenntnisse
- Bereitschaft zu gut planbarer Schicht- und teils Wochenendarbeit runden Ihr Profil ab
